Tiroir Decoesfera

L'architecture et l'aménagement de l'espace ont fait un grand pas en avant dans la gastronomie

L’architecte Teresa Sapey, femme d’affaires du Club Allard, Luisa Orlando et Santiago Alfonso, vice-président du marketing et de la communication de Cosentino ont débattu il ya quelques jours de la les tendances qui établissent les normes en matière de design et d'architecture de restaurant dans une nouvelle session de dialogues sur l'architecture et la gastronomie à Cosentino City, Madrid.

Pour Luisa Orlando le luxe dans un restaurant est composé d'émotion et de recherche d'expériences dans l'espace; pour sa part, Teresa Sapey expliqué que le luxe de l’espace est quelque chose de beaucoup plus simple, c’est le confort, un espace agréable qui entoure et pour Santiago Alfonso le luxe est un sentiment personnel mais aussi social de pouvoir partager grâce aux solutions d'hyperconnectivité existantes; mais tous conviennent que l'espace prend de plus en plus d'importance dans le projet d'un restaurant.

Pour Luisa Orlando, c'est la clé intégrer le diner Dans l'expérience gastronomique. Le client fait de plus en plus partie du concept d'espace et de cuisine. Il est également important de pouvoir habiller et adapter l'espace selon différentes exigences. Pour Teresa Sapey la choix de matériaux durables Il est essentiel que le processus ait tendance à être plus visible et que le client participe et sache d'où proviennent les ingrédients.

D'autre part, il y a une tendance croissante à reconnaître le travail de l'architecte et du designer d'intérieur, à expliquer et à évaluer le processus conceptuel et logique suivi dans chaque projet. Selon Santiago Alfonso, les couleurs et les textures des matériaux Ils sont un élément d'affirmation de la culture et de la personnalité de chaque pays. Par exemple, les couleurs préférées aux États-Unis sont très différentes de celles en Europe et varient considérablement d'un pays méditerranéen à un pays nordique ...

Êtes-vous d'accord avec ses idées? Avez-vous remarqué comment est l'espace lorsque vous choisissez un restaurant pour le déjeuner ou le dîner?

Articles Populaires

Catégorie Tiroir Decoesfera, Article Suivant

Maisons non conventionnelles: maisons de ville futuristes à Sydney
Les maisons

Maisons non conventionnelles: maisons de ville futuristes à Sydney

Ces maisons de ville ressemblent plus à de l'espace qu'à une banlieue de l'ouest de Sydney. Ils sont situés à Silverwater, un quartier situé le long de la rivière Parramatta. La zone a été conçue comme un parc d’affaires, mais depuis quelques années, elle s’est développée en tant que zone résidentielle. Conçu par l'architecte français Ronald Cecil Sportes, le complexe se compose de dix maisons en rangée écologiques.
Lire La Suite
Telles sont les maisons des célébrités en Europe, rêver est gratuit!
Les maisons

Telles sont les maisons des célébrités en Europe, rêver est gratuit!

Les plus célèbres de l'industrie du spectacle ont tendance à profiter de leurs meilleures années pour acquérir des propriétés telles que des maisons et des appartements dans les grandes villes du monde telles que Paris, Londres ou New York. De plus, certaines localités, comme la Côte d'Azur, attirent souvent de nombreuses célébrités. De manière générale, ce sont les stars d'Hollywood et du monde de la musique américaine qui ont investi massivement dans des manoirs spectaculaires en Europe.
Lire La Suite